Ihr Lieben,
heute gibt es nach längerer Zeit mal wieder ein Rezept auf dem Blog. Für einen Kuchen! Ich backe immer mal wieder, bin aber sicher nicht die Mega-Back-Queen (und meistens der Meinung, der Konditor bekommt das ohnehin sehr viel besser hin als ich). Wenn, dann stehe auf unkomplizierte Rezepte, für die man nicht 1000 Stunden in der Küche stehen muss.
Und so eines hab ich jetzt hier. Ihr findet es auf dem Blog – schaut schnell mal rein und nutzt die leckere Beerenzeit aus!
Der Sommer verabschiedet sich so langsam, ob wir es wollen oder nicht. Zeit den Ofen anzuwerfen und nochmal ein bisschen Spätsommer auf den Tisch zu zaubern! Und weil ich Fan von schneller Ratzfatz-Küche bin (und das fürs Backen genauso gilt), mag ich dieses Rezept sehr. Sehr sehr sehr! Ich hab es im Sommer ausgegraben und eigentlich sollte man den Kuchen mit Kirschen machen. Aber bis ich endlich soweit war, gab es keine mehr. Also hab ich das Ganze kurzerhand abgewandelt und einen Versuch mit Brombeeren gestartet. Und, was soll ich sagen: Supergut! Das Rezept und eine große Portion Spätsommerliebe dazu gibt es jetzt auf dem Blog.
