Rezept

Süß und herzhaft gleichzeitig? Geht wunderbar – dieses Rezept ist der Beweis. Der Flammkuchen ist ein toller Snack in der Herbstzeit, in der ich mich unglaublich gern an den Ofen stelle. Und ruckzuck fertig ist er obendrein.

Ihr Lieben,

heute gibt es nach längerer Zeit mal wieder ein Rezept auf dem Blog. Für einen Kuchen! Ich backe immer mal wieder, bin aber sicher nicht die Mega-Back-Queen (und meistens der Meinung, der Konditor bekommt das ohnehin sehr viel besser hin als ich). Wenn, dann stehe auf unkomplizierte Rezepte, für die man nicht 1000 Stunden in der Küche stehen muss.

Und so eines hab ich jetzt hier. Ihr findet es auf dem Blog – schaut schnell mal rein und nutzt die leckere Beerenzeit aus!

Lieber Sommer, schön dass du da bist! Wir genießen dich mit allen Sinnen und trinken dabei diese leckere Erdbeer-Bowle. Prost!

Die Bärlauch-Saison neigt sich dem Ende zu. Also fix noch ein Pesto draus gemacht. Geht irre schnell, schmeckt sehr fein und man packt sich das frische Frühlingsgefühl einfach ins Glas.

Der Mai ist ein absoluter Lieblingsmonat, auch für mich. Nicht nur, weil die Tage langsam immer luftiger und heller werden, sondern auch wegen der feinen Frühlingsrezepte, die man jetzt wieder rauskramen kann.

Spargel ist so eins dieser tollen Dinge, die jedes Jahr auf Neue einfach immer wieder wunderbar sind. Und die auch nur JETZT schmecken, genauso wie Erdbeeren und Rhabarber.

Also nix wie ran: Alles was du brauchst, sind 3 Zutaten und ein Ofen. Das Rezept gibt’s auf dem Blog!

Halloween steht vor der Tür, liebe Leute und auch wenn in diesem Corona-Jahr alles anders ist und die Partys wohl allesamt ausfallen werden, heißt das ja noch lange nicht, dass wir nicht feiern. Weil: Backen geht immer. Und ich hätte da ein heißes Rezept für euch, das auch in kleiner Runde Laune macht: Spooky Halloween-Cupcakes! Wobei, so richtig gruslig sind die gar nicht. Eher lustig. Und sie haben noch ein kleines Geheimnis: eine besondere Füllung nämlich. 1,2,3 – los geht’s!

Das perfekte Weihnacht-Dessert? Ist gut vorzubereiten, macht was her und ist dennoch schnell zubereitet, schmeckt allen vom Kleinkind bis zur Oma und ist vor allem: lecker. Mit diesem Rezept kann man also gar nichts falsch machen.

Sommerzeit ist Beerenzeit! In diesem leckere Johannisbeeren-Mandel-Kuchen mit Baiser steckt ein Teil unserer Johannisbeerernte aus dem Garten – und er ist einfach so lecker, dass man nie zu viele Beeren haben kann! Das Rezept gibt’s hier im Post.

Jetzt ist Spargelzeit, wie herrlich! Ich könnte den jeden Tag essen. Heute gibt’s ne Spargel-Pizza mit noch ganz vielen anderen grünen Leckersachen als Side-Kick.